溝呂木一美 著・監修
ムラヨシマサユキ 著
柳谷みのり 著
グラフィック社編集部 編
和菓子万くみ 著
坂田阿希子 著
グラフィック社編集部 編
メリリル 著
ムラヨシマサユキ 著
ムラヨシマサユキ 著
甲斐みのり 著
ハリー・チェン 著
坂田阿希子 著
山田奈美 著
難波里奈 著
石川久行 著
ミトラカルナ 編
宮﨑美絵 著
樋口正樹 著
マリー・ルー=ゴアズィウ カトリーヌ・ドゥ=ラ=ウーグ 著
果汁、果肉を詰め込んで。
本書では果物や野菜を丸ごと楽しめるゼリーのレシピを紹介します。果肉をくり抜き、果汁を絞り、普通なら捨ててしまう皮を容器として使っています。ただそれだけなのに、見た目も華やかで、インスタ映え間違いなしの提案! 本書ではデザート、アピタイザーと、楽しめるシチュエーションを増やした一冊です!
発売日:2018年4月刊行
仕様:B5 並製 総96頁
定価:1650円(10%税込)
ISBN:978-4-7661-3105-5
分類コード:C2077
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