『ハンバーガーとは何か？』出版記念トークイベントのお知らせ

白根智彦×吉澤清太×片寄雄太「あなたが（意外と）知らないハンバーガーの世界」
『ハンバーガーとは何か？』（グラフィック社）刊行記念

■会期：2024年5月13日（月）
■会場：本屋B＆B（世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK 2F）＋オンライン配信
■開場時間：19：30～21：30（19：00オンライン開場）
■URL：
B＆B公式ページ
https://bookandbeer.com/event/bb20240513a/
チケット販売ページ
https://bb240513a.peatix.com/view

■本書の著者であるバーガー研究家の白根智彦氏と、
“グルメバーガー”のパイオニアの一人で、本書を監修した吉澤清太氏、
そしてハンバーガーショップ「ICON」の店主兼デザイナーで
本書のカバーデザインを担当した片寄雄太氏のお三方が、
ハンバーガー業界人ならではのマニアックなエピソードも
交えてハンバーガーの世界をたっぷりと語ります。

来店参加のほか、オンライン配信参加も可能ですので、
詳細はウェブページをご覧ください。