ヴェロニク・バロー 著／いぶきけい 翻訳
エリカ・ライス 著／和田浩志 監修／ダコスタ吉村花子 訳
ナタリー・セメニーク 著／柴田里芽 訳
ドミニク・フゥフェル 著／いぶきけい 訳
エリカ・ライス 著
ファビエンヌ・タンティ 著
ジャン・ティフォン 著
ドミニク・フゥフェル 著
Nathalie Chahine 著
ドミニク・フゥフェル 著
ラスティカ エディションズ 編
ブリジット・ビュラール＝コルドー 著／佐伯和人 監修
エリザベート・トロティニョン 著
ラスティカ・エディションズ 編
ドミニク・フゥフェル 著
ミシェル・ボーヴェ 著
アンヌ・ジャンケリオヴィッチ 著
ニコル・マッソン 著
ヴィル・ヒュイゲン、リーン・ポールトフリート 著
ミリアム・ブラン 著
ブリジット・ビュラール＝コルドー 著
味覚の旅へようこそ。時代を超えてフランスの人々が愛してやまない78の料理や食材の歴史やエピソード、レシピの一部をレトロなイラストと共にたどります。フレンチのメニューが身近になること間違いなしの、おいしい事典です。
発売日：2023年5月刊行
仕様：A6変形 上製 総176頁
定価：1650円（10%税込）
ISBN：978-4-7661-3760-6
分類コード：C0076
ヴェロニク・バロー 著／いぶきけい 翻訳
エリカ・ライス 著／和田浩志 監修／ダコスタ吉村花子 訳
ナタリー・セメニーク 著／柴田里芽 訳
ドミニク・フゥフェル 著／いぶきけい 訳
エリカ・ライス 著
ファビエンヌ・タンティ 著
ジャン・ティフォン 著
ドミニク・フゥフェル 著
Nathalie Chahine 著
ドミニク・フゥフェル 著
ラスティカ エディションズ 編
ブリジット・ビュラール＝コルドー 著／佐伯和人 監修
エリザベート・トロティニョン 著
ラスティカ・エディションズ 編
ドミニク・フゥフェル 著
ミシェル・ボーヴェ 著
アンヌ・ジャンケリオヴィッチ 著
ニコル・マッソン 著
ヴィル・ヒュイゲン、リーン・ポールトフリート 著
ミリアム・ブラン 著
ブリジット・ビュラール＝コルドー 著
